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お一人1点限り有機JAS（無農薬・無添加）昔のまんまの梅干200g価格： 699円レビュー評価： 4.82 レビュー数：56 なにもしないから美味しい？この梅干しの美味しさの秘密は「なんにもしない」ことです。梅を塩と紫蘇でつけただけなのです。他の梅干しは「塩抜き」をするのです。このときに肝心の梅の旨みも一緒に抜けてしまうのです。なぜ塩抜きをするのでしょう。それは塩分を調整したり、かつお・蜂蜜などを加えるため塩抜きをします。そして梅干しらしきものが出来ます。それはそれで安全なら良いと思いすがこんな「昔のまんまの梅干し」があってもいいと思います。梅の持つ本来の旨みがある。最近の変り梅干しは干し上げてから一度脱塩します。この時に梅の旨みが抜けてしまうのです。そして流行のハチミツやかつをのダシなどを加えるのです。あとは防腐剤 |
海の精・上州梅干 300g価格： 1,005円レビュー評価： 4.5 レビュー数：2 木樽の香りほのかに昔懐かしい味無添加・契約栽培・天日2度干し・木樽熟成・肉厚契約栽培梅・紫蘇（群馬産）、自然海塩・海の精有機JAS梅干し・梅加工品はこちらから |
海の精・上州梅干 1kg価格： 3,185円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 木樽の香りほのかに昔懐かしい味無添加・契約栽培・天日2度干し・木樽熟成・肉厚契約栽培梅・紫蘇（群馬産）、自然海塩・海の精有機JAS梅干し・梅加工品はこちらから |
昔ながらの梅干（海の晶使用）120g価格： 1,027円レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 群馬産農薬不使用の完熟梅を「海の晶」で漬けた限定品 すっきりとした酸味とマイルドな塩味が絶妙■化学合成農薬・化学肥料・除草剤不使用の群馬県榛名産梅使用 梅は樹木で完熟させ、手もぎした 天日干し（白干し） 塩は伊豆大島産天日塩「海の晶」使用 ■すっきりとした酸味とマイルドな塩味が絶妙で美味 ■塩分約15％ ■数量限定品○原材料：梅（農薬・化学肥料不使用：群馬産）塩（海の晶：伊豆大島産） |
有機JASオーサワの有機白干し梅干（800g）価格： 2,695円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 有機JAS認定品 奈良産有機梅使用 大粒で肉厚、果肉が柔らかく酸味まろやか 添加物不使用■天日干し ■塩分18?20%○原材料：有機梅（奈良産）、食塩（モンゴル天然湖塩） |
オーサワの有機しそ漬け梅干（800g）価格： 2,818円レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 有機JAS認定品 奈良産有機梅・紫蘇使用 大粒で肉厚、酸味まろやかで紫蘇の香り高い 添加物不使用■天日干し ■塩分18?20%○原材料：有機梅（奈良産）、食塩（モンゴル天然湖塩）、有機赤シソ（奈良産） |
有機JASオーサワの有機しそ漬け梅干（170g）価格： 735円レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 有機JAS認定品 奈良産有機梅・紫蘇使用 大粒で肉厚、酸味まろやかで紫蘇の香り高い 添加物不使用■天日干し ■塩分18?20%○原材料：有機梅（奈良産）、食塩（モンゴル天然湖塩）、有機赤シソ（奈良産） |
紅玉梅干海の精100％梅干し200g入り 消費税込み！価格： 790円レビュー評価： 5.0 レビュー数：2 自家農園で梅干用としてちょうど良くなるまで青梅を木で熟させること、何日も天日に干し、年が明けるまでじっくり熟成させること、そして自然海塩「海の精」を使うことがマイルドなおいしさの秘密です。シソをたっぷり使っていますので、色あざやかな紅色です。梅もシソも無農薬有機栽培。 |
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有機JAS・無農薬 無添加昔のまんまの梅干「有機梅ぼし」200g価格： 826円レビュー評価： 4.77 レビュー数：26 【原材料】有機梅は奈良県産です。有機紫蘇は和歌山県産です。塩は沖縄の「シママース」天日塩です。なにもしないから美味しい？この梅干しの美味しさの秘密は「なんにもしない」ことです。梅を塩と紫蘇でつけただけなのです。梅の持つ本来の旨みがある。最近の変り梅干しは干し上げてから一度脱塩します。この時に梅の旨みが抜けてしまうのです。そして流行のハチミツやかつをのダシなどを加えるのです。あとは防腐剤のビタミンCやクエン酸を加えて調整するのです。すっぱすぎず、塩辛すぎず絶妙のバランスです。梅本来の旨みを抜いてしまうと酸味だけが強くなったり塩辛さが前にでたりして早くいえば美味しくないのです。赤紫蘇をふんだんに使 |
乾燥梅干スッパイマン。テレビや雑誌などで取り上げられ、全国的にも有名になりました。【沖縄限定品】スッパイマン5袋価格： 1,260円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 一度食べたら病みつきになる不思議なおいしさ！乾燥梅干スッパイマン。テレビや雑誌などで取り上げられ、全国的にも有名になりました。「スッパイマン」という商品ながら、あまりすっぱくありません。かめばかむほど、自然な甘ずっぱさとほのかな梅の味わいが口に広がります。天然の甘味料を使用しています。内容量5袋1袋30g原材料梅、食塩、甘味料（ステビア、甘草、アスパムテール、L?フェニルアラニン化合物賞味期限約6ヶ月納期1週間?10日前後かかります。 |
